Koch/Köchin (m/w/d) KARRIERE IN DER ALLGÄUPFLEGE

Die AllgäuPflege gemeinnützige GmbH steht für innovative Pflege- und Betreuungskonzepte und bietet Seniorinnen und Senioren im Allgäu ein attraktives und umfassendes Angebot an Leistungen und Lebensqualität.

Zur Verstärkung unseres Teams bei der AllgäuPflege Service GmbH (APS) – unserer Tochtergesellschaft für Verpflegung, Hauswirtschaft und haustechnische Betreuung – suchen wir eine/n engagierte/n Koch/Köchin (m/w/d) für unseren Standort Sonthofen, in Voll- oder Teilzeit.

STELLENBEZEICHNUNG
Koch/Köchin (m/w/d)
ORT
Spital Sonthofen APS
Spitalplatz 1
87527 Sonthofen
UMFANG
Vollzeit und Teilzeit
ANSTELLUNGSART
Festanstellung
DEINE AUFGABEN
  • Mithilfe bei der Planung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
  • Zubereitung aller angebotenen Speisen
  • Einhaltung von Qualitätsvorgaben und HACCP-Richtlinien
  • Ansprechendes Anrichten der Speisen
  • Mithilfe bei der Bestellaufnahme der Waren und deren Bestellung
  • Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität, Menge und Preis
  • Fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst in Kühlräume oder Gefriergeräte
  • Überwachung der Lagervorräte und der Verfallsdaten.
  • Reinigung der Töpfe, Pfannen, Mikrowellengeräte, Friteusen, Brat- und Backöfen, Rühr- und Knetmaschinen unter strikter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
  • Regelmäßige Kontrolle der Küchengeräte und Meldung defekter Geräte an die Küchenleitung
  • Anleitung und Kontrolle der Küchenhilfen
WIR BIETEN DIR
  • Rosige Aussichten - sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
  • Erstmal ankommen - Raum und Zeit für eine fundierte Einarbeitung
  • Bezahlung, die zufrieden macht -leistungsgerechte Vergütung nach Tarif mit Feiertags- und Wochenendzuschlägen
  • Wir fördern Wissensdurst - Fort- und Weiterbildungen mit voller Kostenübernahme und Arbeitszeitausgleich
  • Hurra, Urlaub! - Jubeltage, 31 Tage Urlaub + einen weiteren Tag Zusatzurlaub für Eltern mit kleinen Kindern und Mitarbeiter über 55 Jahren
  • Familien willkommen - Unterstützung bei den Kinderbetreuungskosten
  • Keine Bange - soziale Absicherung durch zusätzliche betriebliche Altersvorsorge (15% Arbeitgeberzuschuss)
  • Spaß muss sein - Mitarbeiterfeste und Ausflüge
  • Glücklich und fit - Fahrradleasing über Deutsche Dienstrad
  • Shoppingfreude - attraktive Einkaufsvorteile
  • …und viele weitere Zusatzleistungen
DEINE QUALIFIKATIONEN UND FÄHIGKEITEN
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Seniorenverpflegung
  • Kenntnisse im Bereich Diätküche von Vorteil
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Freude am Umgang mit älteren Menschen
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Deutschkenntnisse auf muttersprachlichem Niveau
Zusammenfassung

Ihr Ansprechpartner

Sabrina Kunert
Telefon:
08321-665926

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